Surya Parra dedica su vida a la docencia e investigación en la mejora y calidad de los alimentos en Zacatecas
Su pasión por las ciencias exactas nació desde pequeña, motivada por conocer qué hacen los alimentos en el cuerpo y cómo se pueden mejorarSuperó los retos que le significaron dejar su tierra natal, “tomar sus sueños” y desde hace más de una década adentrarse en la cienciaZacatecas, Zac., 22 de marzo de 2022.- Guiada por